Sampah

Sampah umumnya barsumber dari alam atau lingkungan. Berbagai benda, bahan atau zat yang sepenuhnya tidak bermanfaat untuk kehidupan dan harus dibuang disebut bahan sisa atau bahan bekas ( waste ). Bahan sisa dapat berupa bahan sisa dalam bentuk cair ( sewage ), dan ada pula dalam bentuk padat ( solid waste ). Dilihat dari sumbernya bahan-bahan atau benda-benda sisa yang sudah tidak disenangi dan harus dibuang dapat dibedakan, yaitu:
1. bahan sisa dari manusia ( human waste ) berupa tinja, urine, limbah dapur dan lainnya.
2. bahan sisa dari industri ( industrial waste ) yang terdiri dari berbagai jenis bahan sisa tergantung dari jenis industrinya seperti bahan sisa indutri pertanian, bahan sisa indutri perhotelan, bahan sisa industri rumah tangga dan lainnya.
Bahan sisa dalam bentuk padat juga dikenal dengan sebutan sampah ( refuse ). Sampah adalah bahan-bahan, benda-benda atau zat-zat yang dipandang tidak bermanfaat dan harus dibuang sedemikian rupa sehingga tidak mengganggu kelangsungan hidup. Sampah yang dihasilkan sehari-hari dapat bersumber dari rumah tangga ( daerah permukiman ), pasar, daerah perdagangan, daerah industri, peternakan, pertanian, pertambangan, sampah jalanan dan lainnya.
Jenis sampah dibedakan menurut kandungan zat pembentuknya yaitu sampah organik dan anorganik. Sampah juga dapat dibedakan menurut sifatnya, yaitu:
1. sampah yang mudah membusuk ( putrescible )
2. sampah yang tidak mudah membusuk ( non putrescible )
3. sampah yang mudah terbakar ( combustible )
4. sampah yang tidak mudah terbakar ( non combustible )
Untuk tujuan pengelolaan, maka pembagian sampah dapat dibedakan sebagai berikut: sampah basah ( garbage ), sampah kering ( rubish ), debu ( dusts ) dan abu ( ashes ), bangkai binatang ( dead animal ), sampah jalan ( street sweeping ) dan sampah industri ( industrial waste ).

Sistem pengelolaan sampah melibatkan berbagai faktor yang akan menentukan efektifitas dan efisiensi. . Faktor-faktor tersebut menyangkut jumlah dan jenis sampah, sumber sampah, partisipasi masyarakat, geografis, luas wilayah, teknologi, kualitas manajemen, dan tipe pembuangan akhir atau pemusnahan sampah. Sampah yang tidak diolah dengan baik maka akan dapat membawa vektor penyakit. Sistem pengelolaan sampah dapat dipilah menjadi 3 aspek pokok, yaitu penyimpanan sementara ( temporary storage ), pengumpulan atau pengangkutan sampah ( refuse collection ) dan pembuangan atau pemusnahan sampah ( refuse disposal ). Setiap aspek pengelolaan sampah memerlukan perencanaan yang matang dengan mempertimbangkan berbagai faktor yang mempengaruhi efektifitas dan efisiensi sistem pengelolaan.
a) Penyimpanan semantara adalah mengamankan sampah sebelum sampah tersebut dikumpulkan ( diangkut ) ke tempat pembuangan akhir ( TPA ). Tempat penyimpanan sementara (TPS) dibuat sedemikian rupa agar memenuhi persyaratan teknis, estetika dan sanitasi. Wadah ( container ) untuk TPS didesain sedemikian rupa sehingga memenuhi beberapa persyaratan tertentu. Secara umum TPS dapat dibagi menjadi 2, yaitu:
1. wadah untuk rumah tangga yang akan ditempatkan didepan rumah, dan mudah diangkat untuk memindahkan sampah ke truk pengangkut sampah.
2. wadah untuk umum dengan volume jauh lebih besar yang ditempatkan di tempat-tempat strategis dan mudah dijangkau oleh truk pengangkut sampah.
b) Pengumpulan sampah adalah sampah dari TPS sampah rumah tangga atau TPS sampah umum untuk kemudian diangkut ke TPA oleh petugas. Beberapa faktor pengumpulan sampah yang diatur sedemikian rupa dengan mempertimbangkan, yaitu:
1. jumlah dan jenis sampah yang dihasilkan di suatu tempat atau wilayah
2. kesibukan atau aktivitas yang berlangsung di suatu tempat atau wilayah
3. jarak yang akan di tempuh dari TPS sampah pertama ( awal ) pengumpulan sampai ke TPA.
4. jumlah petugas pengumpul sampah
5. sarana dan teknologi yang digunakan dalam pengumpulan sampah.

c) Pembuangan sampah adalah tujuan akhir dari sistem pengelolaan sampah dengan maksud mengamankan sampah agar tidak mengganggu estetika, tidak merugikan kesehatan, dan tidak mencemari lingkungan. Tempat pembuangan akhir ( TPA ) sampah seharusnya memenuhi beberapa persyaratan, yaitu: 1 relatif jauh dari permukiman penduduk ( minimal 2 km ), 2 lokasi TPA tidak dekat sumber air ( minimal 200 m ), 3 lokasi TPA merupakan tempat yang bebas banjir, 4 ada hasil studi kelayakan, khususnya yang menyangkut dampak pencemaran lingkungan, penerimaan masyarakat dan efektif biaya ( cost effective ).
Beberapa cara pembuangan sampah yang umum dipergunakan oleh masyarakat di pedesaan atau perkotaan antara lain :
 Makanan ternak (cattle feeding)
Beberapa jenis sampah khususnya yang tegolong sampah basah dapat dipergunakan untuk makanan ternak, misalnya sampah resrotan untuk makanan babi. Hal ini tentu berbahaya karena dapat menularkan penyakit cacing pita (taeniasis).
 Pembuangan sampah secara terbuka (open dumping)
Pembuangan sampah secara terbuka dilakukan dengan cara meletakkan sampah begitu saja di tempat terbuka, dan biasanya dipilih lokasi yang agak rendah. Cara ini menimbulkan dampak yang negatif yaitu bau akan menyebar ke mana-mana jika sampah sudah busuk dan juga mengundang hewan yang mencari makanan ditumpukan sampah sehingga sampah menjadi berserakan dan juga dapat mencemari lingkungan.
 Mengisi suatu ruang di permukaan tanah secara terbuka (landfill)
Pembuangan sampah ini mirip dengan sistem open dumping, tetapi dengan cara landfill dimanfaatkan bagian permukaan tanah yang rendah berupa jurang atau cekungan tanah yang kemudian ditimbun dengan sampah sehingga semakin lama permukaannya semakin tinngi.
 Mengisi suatu ruang dipermukaan tanah secara saniter (sanitary landfill)
Pembuangan sampah secara sanitary landfill adalah memanfaatkan bagian permukaan tanah alami rendah berupa rawa-rawa, cekungan atau jurang yang kemudian di isi dengan sampah lalu ditimbun dengan tanah lapis demi lapis. Timbunan sampah pada jarak tertentu kemudian ditimbun dengan lapisan tanah setebal 15 cm dengan melibatkan peralatan berat. Pada lahan yang datar dapat pula dengan cara menggali lobang berupa parit memanjang yang kemudian di isi dengan sampah, lalu ditutup dengan tanah bekas galian lobang tersebut secara lapis demi lapis. Syarat pembuangan sampah secara sanitary landfill, yaitu:
1. harus tersedia lahan yang cukup luas
2. harus tersedia tanah untuk menimbun sampah
3. harus tersedia alat-alat berat seperti truk dan buldoser untuk mengangkut, meratakan dan memadatkan lapisan sampah dan tanah.

Kompos adalah bahan penyubur tanah (pupuk) yang terbuat dari sampah organik yang sebagian besar berasal dari tumbuh-tumbuhan. Di beberapa negara-negara seperti India dan Tiongkok, di samping memanfaatkan sampah organik, pembuatan kompos juga dicampur dengan kotoran manusia atau kotoran ternak. Adapun proses pembuatan kompos adalah sebagai berikut:
a) Pemisahan benda-benda yang tidak dapat dijadikan kompos seperti gelas, plastik bahan dari metal dan bahan lainnya yang tidak mudah membusuk.
b) Penghancuran (grinding) smpah menjadi potongan-potongan yang lebih kecil (k.l 5 cm) untuk memudahkan proses pembusukan.
c) Pencampuran sampah (mixing) yaitu mengaduk sampah sehingga menjadi merata.
d) Penempatan sampah untuk proses dekomposisi (pembusukan). Parameter kunci dalam penempatan bahan baku kompos untuk memperoleh hasil yang optimum adalah faktor kelembaban (moisture), adanya oksigen dan temperature (moisture).
Incinerator adalah pembakaran sampah secara besar-besaran yang menggunakan fasilitas pabrik pembakaran sampah di tempat pembuangan akhir ( TPA ). Pada umumnya pabrik pembakaran sampah ( incinerator ) dilengkapi dengan beberapa komponensesuai dengan fungsinya, yaitu:
1. bak penampung sampah yang dilengkapi dengan alat untuk memasukkan sampah ( charging apparatus ) ke tungku pembakaran ( furnace )
2. tungku pembakaran tingkat pertama ( first furnace ) dilengkapi dengan jeruji besi yang berfungsi untuk mengatur sampah yang masuk ke tungku
3. tungku pembakaran tingkat kedua ( second furnace ) suhunya lebih tinggi dari tungku pertama sehingga sampah yang tidak terbakar di tungku pertama akan lebur di tungku kedua
4. cerobong asap ( chimney ) yang berfungsi untuk melepaskan asap bening ke udara, karena sebelumnya sudah disemprot dengan air sehingga partikel-partikel abu sudah mengendap
5. bak penampungan abu yang berfungsi untuk menampung abu hasil pembakaran yang sebelumnya sudah disemprot dengan air sehingga abu tidak mencemari udara sekitarnya.

Sistem pengelolaan sampah yang banyak dianjurkan adalah pengelolaan sampah terpadu ( integrated refuse management ) dengan menetapkan sistem 4R ( reduce, reuse, recycle, and replace ), yaitu:
1. mengurangi jumlah sampah ( reduce ) dapat dimulai di rumah tangga atau sumber sampah lainnya, misalnya dengan membakar, menanam, sebagai makanan ternak atau yang lainnya sehingga sampah yang dibuang ke TPS menjadi jauh lebih sedikit.
2. memanfaatkan kembali ( reuse ) beberapa jenis sampah yang masih bisa digunakan, misalnya botol-botol unik untuk hiasan, ban bekas dibentuk menjadi tempat sampah, kaleng bekas untuk pot bunga, pecahan kaca untuk membuat barang hiasan, sampah organik untuk makanan ternak dan kompos.
3. mendaur ulang ( recycle ) beberapa jenis sampah untuk diolah menjadi produk tertentu, misalnya kaleng bekas, botol bekas, ban bekas, benda-benda dari plastik, koran bekas dan lainnya.
4. membuang atau memusnahkan sisa sampah ( replace ) dengan cara pembakaran atau sanitary landfill.
Penerapan sistem 4R akan banyak menemukan kesulitan apalagi untuk mengurangi jumlah sampah (reduce) di sumber sampah. Usaha yang diperlukan untuk mengatasinya adalah mensosialisasikan bagaimana cara pemanfaatan sampah, misalnya untuk kompos dan mensosialisasikan jadwal pengumpulan sampah, serta peraturan dan perundang-undangan yang berkaitan dengan pengelolaan sampah.


Pertanyaan :

1) Jelaskan sumber dan jenis sampah ?
2) Faktor-faktor apa sajakah yang harus diperhitungkan dan data-data apa sajakah yang dibutuhkan dalam sistem pengelolaan sampah ?
3) Apa saja keuntungan dan kerugian pembuangan sampah secara sanitary landfill?
4) Bagaimana proses pembuatan kompos dengan bahan baku sampah?
5) Apa keuntungan dan kerugian sistem pengolahan sampah menggunakan incinerator ?
6) Jelaskan apa itu reduce, reuse, recycle, dan replace!

Jawaban :
1) sumber-sumber sampah dapat berasal dari:
• Bahan sisa dari manusia (human waste) berupa tinja, urine, limbah dapur dan lainnya.
• Bahan sissa dari industri (industrial waste) yang terdiri ddari berbagai jenis bahan sisa tergantung dari jenis indusrtinya, misalnya bahan sisa dari industri pertanian, industri perhotelan, industri rumah tangga dan lainnya.
Jenis sampah dibedakan menurut kandungan zat pembentuknya yaitu terdiri dari jenis sampah organik dan anorganik.
2) Faktor-faktor yang harus diperhitungkan yaitu jumlah dan jenis sampah, partisipasi masyarakat, geografis, luas wilayah, teknologi, kualitas manajemen, dan tipe pembuangan akhir atau pemusnahan sampah.
Data-data yang dibutuhkan yaitu :
 Harus tersedianya tempat penyimpanan sampah sementara sebelum sampah dibawa ketempat pembuangan akhir
 Dalam proses pengangkutan sampah harus tersedianya alat-alat yang membantu dalam kegiatan tersebut dan melibatkan petugas yang akan melaksanakan kegiatan tersebut.
 Lokasi TPA tidak dekat dengan pemukiman dan sumber air agar tidak merugikan kesehatan dan tidak mencemari lingkungan.
3) Keuntungan dari sanitary landfill adalah sampah tersebut dapat ditimbun sehingga tidak berserakan di tempat terbuka, tanah yang mulanya rendah setelah ditimbun dengan sampah menjadi tinggi atau meratakan dan memadatkan lapisan tanah, dan tanah tersebut dapat menjadi tanah subur yang berasal dari sampah daun-daunan.
Kerugian dari sanitary landfill adalah kemungkinan jika terjadi hujan yang lebat tanah tersebut bisa menjadi longsor, karena tanah tersebut tidak kuat akibat timbunan sampah dan harus menyediakan lahan yang cukup luas.
4) Proses pembuatan kompos melalui beberapa tahapan yaitu :
a) Pemisahan benda-benda yang tidak dapat dijadikan kompos seperti gelas, plastik bahan dari metal dan bahan lainnya yang tidak mudah membusuk.
b) Penghancuran (grinding) smpah menjadi potongan-potongan yang lebih kecil (k.l 5 cm) untuk memudahkan proses pembusukan.
c) Pencampuran sampah (mixing) yaitu mengaduk sampah sehingga menjadi merata.
d) Penempatan sampah untuk proses dekomposisi (pembusukan). Parameter kunci dalam penempatan bahan baku kompos untuk memperoleh hasil yang optimum adalah faktor kelembaban (moisture), adanya oksigen dan temperature (moisture).
5) Keuntungannya :
 Lahan yang dibutuhkan tidak begitu luas.
 Pembakaran sampah tidak dipengaruhi cuaca.
 Panas yang dihasilkan dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi yang dapat dijual.
 Operasinya dapat dilaksanakan secara terpusat dalam arti bahwa jam kerjanya bisa diatur sesuai kebutuhan.
Kerugiannya :
 Pembakaran sampah akan berasiko menimbulkan pencemaran
 Pabrik pembakaran sampah memerlukan investasi yang relative sangat mahal.
6) Pengertian Reduce, Reuse, Recycle dan Replace adalah :
 Reduce yaitu pengurangan jumlah sampah yang dimulai dari rumah tangga atau sumber sampah lainnya dengan cara membakar, menanam, sebagai pakan ternak sehingga pembuangan ke TPS menjadi jauh lebih sedikit.
 Reuse yaitu memanfaatkan kembali berbagai jenis sampah yang masih bisa digunakan, misalnya botol-botol unik untuk hiasan, kaleng bekas untuk pot bunga dan lainnya
 Recycle yaitu mendaur ulang beberapa jenis sampah untuk diolah menjadi produk tertentu, misalnya kaleng bekas, ban bekas, koran bekas dan lainnya.
 Replace yaitu membuang atau memusnahkan sisa sampah dengan cara sanitary landfill dan atau pembakaran.